低温調理でしっとりサラダチキンのレシピ

レシピ

コンビニでも売っているサラダチキン、手軽に使えてそのまま食べても美味しい、しかも栄養素的にも低脂肪で優れものです。

低温調理で家庭でも美味しいサラダチキンを作ってみませんか?

材料

  • 鶏むね肉 1枚(300gくらい)
  • 塩 6g(肉の2%程度)
  • スパイス(ローズマリー、タイム、コショウなど) 適量
  • オリーブオイル 大さじ2

低温調理でしっとりサラダチキンの作り方

低温調理でしっとりサラダチキンの作り方

低温調理でしっとりサラダチキンのレシピでした。

正直、コンビニで食べるサラダチキンよりもこっちのほうが美味しくできる気がします。あと色々なスパイスを入れることで味が変わることから、「今日はどんなスパイスを入れようかな」と悩むのも面白いです。個人的には乾燥バジルとローズマリーが定番で美味しいと思います。

サラダチキンはダイエットしてる人、筋トレをしてる人などにおすすめな低脂肪高タンパク質の低温調理の料理です。ぜひご自宅で自分の味のサラダチキンを作ってみてください。

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